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毛哥老鸭汤加盟 费用 代理条件 招商电话

放入骨头汤、盐、鸡油大火烧沸

  • 毛哥咸汤菜加盟详细情形

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毛哥排毒汤是一道汤菜,主要由老鸭和常年酸萝卜烹制。先将老鸭宰杀干净,冲净血水,在开水中氽10分钟左右氽去血水。酸萝卜改刀成3毫米长、0.5分米宽的长条,泡姜切丝,绵萆薢切成块,大葱切段待用。锅内放入色拉油,烧至四分一热时,下入姜、葱大火煸香,下酸萝卜条、泡椒、泡姜干炒出清香,纳入骨头汤、盐、鸡油大火烧沸,下坡洼热粉,改温火,放入老鸭温火熬煮起码2个钟头,至汤白鸭香时放入调味精、调味精、葱花,带火上桌。上桌时随味碟。红鸭吃完后可涮别的任何火锅原料(如牛俐生菜、蒿子杆、包心菜、观众、冻水豆腐、马铃薯、空心菜等等State of Qatar,也可边吃边喝汤。

老鸭1只约750克,陈年酸萝卜100克,泡姜30克,泡椒50克,干紫姜10克,青葱10克。调味品盐5克,调味之素2克,玉椒粉2克,调味精1克,色拉油50克,鸡油50克,骨头汤1000克。直接放一包毛哥榨菜汤出的底料,就能够啊。不用那四个那么辛勤,笔者上次买过一家,在Tmall方面的,可一食品专卖店买的,极其精确。

做法

1、先将老鸭宰杀干净,冲净血水,在白热水中氽10分钟左右氽去血水。酸萝卜改刀成3毫米长、0.5毫米宽的长条,泡姜切成丝,紫姜切丝,青葱切段待用。

2、锅内归入色拉油,烧至百分之二十热时,下入姜、葱温火煸香,下酸萝卜条、泡椒、泡姜干炒出香味,归入骨头汤、盐、鸡油温火烧沸,下玉椒粉,改大火,纳入老鸭大火熬煮起码2个小时,至汤白鸭香时归入调味之素、味之素、葱段,带火上桌。上桌时随味碟。硬尾鸭吃完后可涮别的任何麻辣烫原料(如牛俐生菜、蓬花菜、洋白菜、客官、冻水豆腐、马铃薯、空心菜等等),也可边吃边喝汤。

都林市毛哥食品开荒有限集团确立于2002年1月,是一家集食物支出与生产、林业种养、罗宋汤餐饮连锁加盟和经纪生态度假旅馆的综合性实业集团,是利兹城市和墟落业行业化市级龙头企业、亚松森市农业综合支出省级龙头集团、安卡拉市农成品加工示范集团、瓜达拉哈拉市文明单位。

市廛享有占地46亩、建筑面积25000平方米的原则食物加工厂,具备占地130亩的梅菜加工集散地和占地250亩的生态乐园。2001年的话,公司前后相继在利兹渝北区、长江宣城、郫县等地,以“公司+公司+农户”、“公司+合作社+农户”的方式发展订单农业,建设构造起植物培养营地8000多亩,推动5000多农家增加收入致富,并在渝北区大湾镇建有金黄食品原材质植物培养集散地。

商厦有友好独立的调研团队并与东哈经济高校食物科大学建构了长期的严格的同盟关系,特地从事家禽家畜的炖、烧、炒体系调味料和休闲贡菜研究开发。

终止2012年终,公司总资金达16114万元,当中固定资产5705万元,净资金财产12729万元,银行信用等级AAA。

集团“毛哥红枣汤”餐饮连锁专卖店1267家遍及于除港、澳、台地区以外的举国各市、自治区、直辖市,总营业额27.1亿元,化解了4.2万人就业。

厂家全数16件注册商标,三回九转8年荣获“中夏族民共和国餐饮百强集团”,并前后相继得到“菲尼克斯市出名农产物”、“中中原人民共和国暗青食物”、“全国食物安全示范单位”、“出名特许品牌”、“忠实专营店肆”、“大连市着名商标”、“都林市文明单位”、“二〇〇八年度阿比让市商业贸易流通100强集团”等荣誉称号。

  • 毛哥黄瓜汤加盟优势

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1.修建扶助设店可行性分析,提供设店选址规划,商圈活动分析,店面装修设计、店堂及后厨安排设计,店面招牌施工方案及统一招牌制作材料,装修及海带汤饮食文化宣传用语及装修图,餐饮设施选购指南,专项使用桌椅制作图,专项使用设备制作图。

2.营业运转支撑给与商标使用权及特许经营授权书以致强盛的品牌支撑,特许经营授权铜牌及荣誉奖牌,开店办照咨询,开张营业运营辅导,营业业绩评估,营业运转难点确诊及缓慢解决方案、提出等。

3.培训协理支持招募工作者,来办事处培养练习或上门培养练习服务员及后厨职员和工人,担当传授全套专有锅种类炖制方法,依期或不许期进行在职培养锻炼,不依期举办巡回检查指导,以帮扶升高经营程度。

4.物配支持物料配送基本提供方便火速的预购配送,配套菜色购销,专衣服、餐具及其余经营用品配送,本地缺货原料及经营用品。

5.企划协理公司无偿为各投入店实行开张宣传及经营发卖活动绸缪,营业运维宣传及季节性打折活动策划,不依期举办全国性和区域性的广告宣传,以至到场公共收益活动和打开品牌宣传以进级品牌形象。

6.材质接济分部天禀资料,开店资料光盘,服务、工作者培养练习手册,经营管理表格。VI图集,菜的品性买卖手册,菜的色调点菜样板,菜色制作及后厨引导手册。

毛哥红豆汤加盟优势独一不用厨神的饭店独一不用其余调味品、调味料的饮食店可适合的量全国内地、男女老少口味的餐饮店◆20–100万元毛外公均可投资◆3–十二个月可收回投资、毛哥紫汤菜单店经营可不止毛利◆有增添的大、中、小圈圈的直营资历◆有遍布在全国900多家专营店的财富优势◆有10000亩的栽种基地,二〇〇二0平方米的咸菜加工营地,稳固的供货优势◆有强盛的产品研究开发力量◆有饱经见多识广的经纪管理情势和飞速的保管集团作支撑◆在作育、开始营业、运营、后续帮衬等地点有全面的服务种类。

  • 毛哥肉丝汤加盟流程

叩问 面谈 选拔分公司培养训练 事务部参观访问 签署意向加盟左券签定特许经营,物料配送、委托设计公约 明确店面 制订开店布置市廛设计、市廛签发承包合约施工、招募职员、职员培养练习 开店试营业 正式开张

  • 毛哥紫菜汤加盟条件

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毛哥猪肝汤加盟条件

1、 经营场馆的面积在200㎡以上并适合自个儿公司规定的选址供给;

2、 具备一定的投资实力,最低投资额日常在20万左右;

3、 独立经营、自负盈利和亏空;

4、 经营思想相符公司供给;

5、 忠实、保持诚信、依据法律经营;

6、 以法人名义进入须提供营业许可证,以个体名义参加须提供个人资金和信用表明。

毛哥排毒汤直营店店必要

省会店:地处该城市主题地带,人流攒动区域,必要店面面积200㎡以上。

地级市店:地处该城市宗旨地带,人工产后出血攒动区域,必要店面面积200㎡以上。

省级及省级以下店:地处该城市中央地带,人工羊水栓塞集聚地区域,供给店面面积200㎡以上。

毛哥苦瓜汤选址法规

1、人口流动量大的伙食聚焦区域(左右及四周有数家餐饮商旅卡塔尔、商业活动频繁区域、人口密集街道社区。

2、优越的可视性(轻便见到店面及同盟社内部、店面招牌无遮挡)。

3、非凡的可及性(店前面有丰裕的空地或许周边有停车库)。4、首推正面有三通以上的平街层伪装,其次是楼房(底层大厅不菲150平米),再度是有独立进出大门的楼房门面。

5、有单独且符合较宽大的切合放置横式店面招牌的门楣(十分的大于宽6mX高1m),以至可放置竖式店面招牌的山墙。

6、水、电、气三通,厨房及卫生间排放废水、排烟方便。

7、相符本地花费遇到的运转面积(见设店选址准则和相符餐饮布局的店面布局,店堂选用在框架构造房子最棒,勿选住宅型店面。

8、未来及前途不出新根本改动,不至于影响经营。

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