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陈记卤煮小肠加盟 费用 代理条件 招商电话

陈记卤煮小肠加盟优势

陈记卤煮小肠加盟流程: 1、初步了解
投资者拨打加盟热线进行加盟前的初步了解,看是否符合加盟条件。 2、考察交流
投资者到总部所在地进行实地考察,并对总部工作人员进行业务交流。
3、加盟申请 投资者向陈记卤煮小肠总部提交加盟申请并等待回复。
4、签订加盟合同
签订《加盟合同》,缴纳相关费用,总部提供《营运手册》及相关资料。
5、选址建店
在本地寻找合适的商圈及店铺地址,经总部审核后方可签订租赁合同。
6、店铺装修 确认店面后,总部出具装修方案,加盟商进行店铺装修。
7、总部培训
根据开业计划,提前选送人员到总部培训基地接受全程店面实务培训。
8、开业准备
加盟商安排开店准备事宜,如办理开店手续,安装电话,配备电脑等。
9、开业运营 正式开业运营,陈记卤煮小肠总部提供全程跟踪指导。

  • 陈记卤煮小肠加盟优势

陈记卤煮小肠加盟条件: 1、具有合法资格的法人或自然人。
2、接受或者十分认可陈记卤煮小肠的管理模式。
3、根据加盟模式,拥有一定的项目资金。
4、店铺的大小和位置需要满足陈记卤煮小肠的品牌需求。
5、执行和遵守“陈记卤煮小肠”项目的各项经营管理体系。
6、具有良好的商业信誉、商业道德。
7、加盟商要有强烈的成功的心态,坚持不懈、吃苦耐劳的创业精神。

  • 陈记卤煮小肠加盟流程

陈记卤煮小肠加盟优势: 1、品牌优势
总部强大的品牌知名度以及在全国范围内有效的广告支持,树立了卓越的企业形象,加盟商因此可获得强大的品牌后盾。
2、产品优势
企业从创业至今,一直把产品质量作为企业的生命线。并且经常推出各类新产品,以保证在市场上面的占有率。4118云顶集团手机版 1
3、技术优势
结合当地市场情况,消费者的喜好,制定开业促销、节庆促销、淡季促销等详细、强有力的促销和广告宣传支持。
4、培训优势
为加盟商提供专业的管理及培训,经验丰富的区域市场顾问全程指导。
5、服务优势
陈记卤煮小肠训练有素的工作人员,技术精湛,为加盟商提供全方面售后服务。
6、投资优势
总部提供一整套成熟完善的经营管理模式、统一规范的技术指导和支持,使加盟商从选址、门店装修、定市场位、商品采销、推广策划、技术施工、基础管理等方面获得一站式服务,即使未做过管理也能轻松运作,降低了投资风险,提高了成功率。

  • 陈记卤煮小肠加盟条件

陈记卤煮小肠,位于北京市,是一件快餐店,适宜情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐。
地道的北京人估计没几个不好吃卤煮火烧的。火烧切井字刀,豆腐切三角,小肠、肺头剁小块,从锅里舀一勺老汤往碗里一浇,再来点蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花。热腾腾的一碗端上来,火烧、豆腐、肺头吸足了汤汁,火烧透而不黏,肉烂而不糟,其中味道最厚重的还是小肠。肠酥软,味厚而不腻,没有任何异味。偶尔吃到一片白肉更是满口脂香4118云顶集团手机版 2
特色服务:提供在线菜单,有露天位,是老字号。
“京城卤煮前三名一定有这儿”。在”煤市街上”就能闻到”香味”,”勾”着你往”取灯胡同”里走。汤底”浓浓的”,”回味悠长”;小肠收拾得”干净”,”软烂入味”,肺头”很新鲜”,”百吃不厌”;火烧和二锅头也是”必须”的,”越吃越美”。虽然店家还是一副”大爷做派”,营业时间也只到”19点30分”,但食客还是”络绎不绝”。
说起卤煮火烧,老北京一准儿会想到“小肠陈”,殊不知这已有百余年历史、被认为只有穷人才会吃的美味却起源于宫廷。清宫廷中有一道名为“苏造肉”的菜肴。爱新觉罗·溥杰先生的夫人浩着的《食在宫廷》中介绍,乾隆四十五年,皇帝巡视南方,曾下榻于扬州安澜园陈元龙家中。陈府家厨张东官烹制的菜肴很受乾隆喜爱,后张东官随乾隆入宫,深知乾隆喜爱厚味之物,就用五花肉加丁香、官桂、甘草、砂仁、桂皮、蔻仁、肉桂等九味香料烹制出一道肉菜供膳。这九味香料按照春、夏、秋、冬四季的节气不同,用不同的数量配制。这种配制的香料煮成的肉汤,因张东官是苏州人,就称“苏造汤”,其肉就称“苏造肉”了。后来传入民间,加入用面粉烙成的火烧同煮,便成为大众化的风味小吃了。
卤煮出售“苏造肉”的小贩清晨在东华门外设摊,专为进入升平署的官员做早点。民国之后,什刹海一带的饭馆和东安市场的景泉居出售“苏造肉”最有名气。《燕都小食品杂咏》中有“苏造肉”的咏诗一首:“苏造肥鲜饱志馋,火烧汤渍肉来嵌。纵然饕餮人称腻,一脔膏油已满衫。”并注说:“苏造肉者,以长条肥肉,酱汁炖之极烂,其味极厚,并将火烧同煮锅中,买者多以肉嵌火烧内食之。
那么“苏造肉”又是怎么演变成卤煮火烧的呢?“小肠陈”的创始人陈兆恩当时就是售卖“苏造肉”的。旧社会用五花肉煮制的“苏造肉”价格贵,一般老百姓吃不起,于是他就用价格低廉的猪头肉代替五花肉,同时加入价格更便宜的猪下水煮制。没想到歪打正着,一发不可收拾地创出了传世美味。

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